【限定製作】 ジェリーナのひと皿: Amazon.co.jp: 料理本「ジェリーナのひと皿」トラヴィス・レット GJELINA VENICE FROM COOKING 趣味・スポーツ・実用
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商品説明
「ジェリーナのひと皿(GJELINA COOKING FROM VENICE,CALIFORNIA)」トラヴィス・レット (Travis Lett) 著2016年 クロニクルブックス・ジャパン【絶版】◆◆内容◆◆ 2008年にオープンして以来、多くのファンを虜にしてきたカリフォルニア、ヴェニスにある大人気レストラン「ジェリーナ」料理レシピ集野菜を中心に、旬の食材をふんだんに使い、その個性を最大限に引き出している、と称賛されるジェリーナの料理の数々、調味料、サラダ、ピザとトースト、野菜、パスタ、スープ、シチュー、穀物、肉、魚、デザートの項目があり美しい写真とともに約150掲載。カリフォルニアスタイルに、メキシカン等エスニックな要素も織り交ぜたレシピ構築は秀逸、オーナーシェフ、トラヴィス氏の料理に対する哲学にも多くを学べます。【目次】第1章 ソースとピクルス第2章 サラダ第3章 ピザとトースト第4章 野菜料理第5章 パスタ第6章 スープ、シチュー、穀類第7章 魚料理第8章 肉料理第9章 デザート ◆◆仕様◆◆料理本 アメリカ料理 ライフスタイル写真集 作品集 レシピハードカバー28.5 x 19.5 cm 345ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございますページ良好#本 #料理本 #アメリカ料理 #レシピ #トラヴィスレット| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 兵庫県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.3点(4209件)
- terry6106
- 届いたその日から毎晩のように寝る前に読んでとせがまれます。4歳〜6歳向けと書いてありますがこどもにはちょっと難しいのではという表現がいくつかありました。でも娘は気にしていません。とにかく喜んでいました。ちなみに私も子供も映画は観ていません
- ゆーーちゅん
- 幼稚園に通うようになり、絵本が大好きになった息子のために購入しました。 迷路、ピタゴラスイッチも好きなので、何度も指で辿りながら読んでいます。 自分でストーリーを考えるのも楽しいです。 大人も一緒に楽しめます
- イチ2162
- たまには絵本もいいかな。 子供に購入しました。 いろいろ考えながら読んでくれるといいなぁ
- h628-key
- 子供が大好きで購入。毎日読み聞かせさせられています。
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